Körtés
…piskótánkra, ha már megdermedt rajta a körtés massza, rásimítjuk a túrós krémet, és a tetejére halmozzuk a maradék körtés pudingot. Legalább 1 órára hűtőbe tesszük dermedni. Én elsőre felkockáztam, de…
körtés sütik
Háromféle béles (mákos, meggyes, almás-körtés)
…rum Meggyes strudli 1 rúdhoz: 20 dkg meggybefőtt 5 dkg mandulaforgács 3 evőkanál zsemlemorzsa 7,5 dkg cukor 1 evőkanál gyümölcspálinka vagy meggylikőr Almás-körtés tekercse 1 rúdhoz: 1 kis alma 1…
Körtés-kéksajtos csirke
…húst is. Néhány keverés után jöhet az apróra vágott rozmaring is. Az egészet kicsit összepárolom, végül a tálalás előtt a körtés csirkére rámorzsolom a kéksajtot is. A receptet beküldte: tinendo…
Körtés muffin
…joghurttal verd fel. Gyorsan keverd hozzá a lisztet, és öntsd bele a körtés krémet. Majd a csokidarabokat is tedd bele. A tésztát tedd kivajazott muffinsütőbe, és előmelegített sütőben körülbelül 25…
Zsályás-körtés rizottó
…tökéletesen helyettesíti a főzőtejszínt. Végül hozzáadjuk a reszelt parmezánt, és a friss zsályaleveleket. Az egészet még egyszer forraljuk össze, és már tálalhatjuk is! A zsályás-körtés rizottót mélytányérba öntjük, megszórjuk egy…
Körtés lepény
…lévő körtékre öntjük. A másik tésztadarabot is kinyújtjuk és befedjük vele a körtés tölteléket. A széleket jól összenyomkodjuk és a felvert tojással megkenjük. Villával óvatosan megszurkáljuk a tetejét. Előmelegített forró…
Körtés zöldborsópüré
…tettem alá). Ha mindkettő elkészült, akkor a borsóhoz öntjük a körtés pürét, jól összeforraljuk, majd a tűzről levéve leturmixoljuk. Ezután visszatesszük a tűzre, hozzáadjuk a tejszínt, majd állandó keverés mellett…
Körtés-zabpelyhes süti
…az előkészített tortaformába. Rásimítjuk a körtés tölteléket, és ezen egyenletes rétegben elosztjuk a maradék zabpelyhes keveréket. A sütit 30 perc alatt aranybarnára sütjük, majd csak akkor nyúlunk hozzá, ha teljesen…
Körtés puding
…kikeverjük. A meghámozott, kis kockákra vágott körtét a felhevített mézben megpároljuk. A pudingot poharakba szedjük, a tetejére kerül a mézes körte, és a végén tejszínhabbal díszítjük. Hasonló kategóriák körtés sütik…
Körtés rétes
…konyharuhára fektetjük, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenegetjük és egy másik lapot ráborítunk. A körtés töltelék felét a harmadán elsimítjuk, a szabadon maradt tésztát az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal még egyszer…